第329章 心情格外美丽


小说:直播:东北老山村的向往生活  作者:书海白日飞升
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  “再加上这富含矿物质的山泉水温度要比一般的河水都冷上几度,所以鱼的肉质相对而言也会更加的紧致鲜美。”
  众人听见赵觉这么说,而后再回头想一想跟着赵觉曾经见过的那几个山涧……默默的跟着点点头。
  “好像这山林里的河里,还真没怎么看见过有青苔。”
  “大山里树林多,阳光也不充裕,水温低倒是也正常,毕竟就跟那地下水一个似的,夏天的时候我看见好多人都用那水冰啤酒西瓜。”
  “怪不得东北的鱼种类这么少,弄个半天是因为吃的少,都不愿意来啊!”
  “我们这边的大山里也有冷水鱼,确实和主播说的一样,冷水鱼吃起来几乎吃不出来腥味,就是鱼儿的个头一般都不大。”
  赵觉的话,引来不少人的共鸣,纷纷点头附和。
  而这边,原本便十分干净的柳根鱼儿,没一会的功夫就已经被赵觉收拾好。
  赵觉还抽出一根之前砍下来的柳条,一条条的将收拾好的鱼儿从腮部穿过,这样回去的路上拿着也方便许多。
  三十几条鱼儿,赵觉竟然足足穿了两根柳条,穿好以后的鱼串挂在赵觉背后的柳筐上,走起路来跟着轻轻晃动,看着那场面倒是颇为壮观。
  带着那收拾好的鱼儿,还有那从水边采回来的水芹菜,赵觉美滋滋的回了家。
  下午三点。
  乡村小院。
  ‘铛铛铛’的剁馅声,不断的从院子里响起。
  案板上放的,正是赵觉上午刚从山上溪水便采摘回来的水芹菜。
  这点水芹菜原本赵觉是打算炒菜用的,后来突发奇想,倒是忽然想吃这水芹菜做的饺子。所以临到下午,赵觉又匆匆的剁好肉馅,发好了白面。
  而随着一阵有节奏的剁菜声响起,水芹菜馅料也已经剁好。
  “这一般的芹菜包饺子,得提前焯一遍水吃起来的口感才好,不过水芹菜本来就鲜,所以做饺子馅可以完全省去这个步骤。”
  “剁好的水芹菜,直接放到调好的肉馅里搅拌就行。”
  鲜嫩的水芹菜扔到肉馅中,红红绿绿的馅料随着赵觉的搅拌,很快便已经混合均匀。
  东北吃这野菜饺子的习俗一向都是菜多、馅少,而且除了盐之外,其他的调料也很少放,这样才能吃出野菜的原汁原味,所以那半盆馅料里,倒是绿色占了大头。
  馅料拌好,一旁早就已经醒发好的面团也终于可以进行加工了。
  赵觉擀面的技术一般,不过包饺子的技术却是不错。而林亮刚刚好和赵觉互补,两人倒是配合的十分默契。
  原本就没多少的馅料,在两个人的通力合作之下,竟然仅仅用了二十来分钟的时间,就已经包出够两人量的五十来个饺子,速度倒是极快。
  不过这饺子倒是不着急下锅,先得将这等待了半天的柳根鱼儿先酱好才行。
  灶台旁的赵觉,熟练的朝着铁锅下方架着木头。
  加了明子的火焰,不过几分钟的时间便已经燃烧的十分旺盛。丰富的油脂,偶尔还会传来滋啦滋啦的声响。
  “暴殄天物啊!”
  “好好的手串料子,竟然就这么被烧火了……”33小说网
  “可惜这明子了,油脂这么大,车成珠子一定好看!”
  “基操基操,东北林子里这玩意有都是,我们烧火都已经麻木了。不过这玩意确实比什么引柴都好用!”
  看着赵觉将那已经被劈的看不出原本样貌的明子扔到灶火里,直播间前一堆文玩爱好者不断哀嚎。
  他们眼中颇为珍贵的木材,被赵觉无情的当成了点火工具,发挥着赵觉认为的‘最大价值’。
  即便是众人已经不是第一次看见这个场面,却依旧是心痛异常。
  哼着小曲的赵觉,今日的心情格外美丽。
  或者说不仅仅是今天,几乎回到鸭园村的这两个月里,赵觉的心情一直都是相当不错。
  两个月时间,赵觉已然完全适应了鸭园村的生活节奏,并且开始在这样劳碌的生活里游刃有余。
  甚至赵觉已然开始享受这样的日子……不得不说,这变化,确实是不小。
  随着天气原来越暖和,赵觉的日子也是过的越来越滋润。
  最开始赵觉还担心自己回到老家以后不适应这颇为原始的乡村生活,毕竟虽然生活压力小许多,可委实是寂寞了一些。
  或是赵觉又担心自己没有一个人在农村生活的经验,而且对于自己的这个新身份‘主播’不能完美的胜任。
  最开始的开始,赵觉自然是担心的,毕竟自己回村以后就相当于没有了生活来源。虽然在乡村生活委实花不到什么钱,可谁又能保证一辈子没个病痛灾难呢?
  再者说,自己又不是石头里面蹦出来的,还有父母要赡养。
  而且赵觉自诩是一个心理和生理都极为正常的男人,娶妻生子总要的吧?虽然现在自己年轻不着急,可赵觉却不觉得自己一辈子都不想女人。
  最后的最后……有哪个人会嫌弃自己的银行卡里的余额太多呢?
  总之,还好这两个月的直播虽然没让赵觉一夜暴富,可至少在辞职以后保证让赵觉有了一个相对固定的收入来源。
  这个保证,也让赵觉心安了不少。
  事业要抓,本体的享受也不能忽略!而在这物资相对匮乏的偏僻山村之中,美食自然成为了赵觉享受的重要途径来源!
  “怎么样,香吧?”
  听见一旁林亮传来的细微抽鼻声音,赵觉偏头笑问。
  林亮坐在一旁的桌子旁。
  天气一天比一天暖和,外面的风景也是一天也比一天好。
  林亮家院子够大,所以赵觉索性便在那灶台旁搭建了一个用木头制作的餐桌。
  虽然这餐桌搭建仅仅花费了赵觉一个钟头的时间,不过不得不说……这做工委实还是过关的。
  尤其是林亮此时所坐的位置,有泥巴灶台的烘烤,即便是有冷风吹来,也丝毫感觉不到寒冷。而且这位置也是十分巧妙,两个人只要一抬头,鸭园村周围环绕的远山景色便映入眼帘。
  一边吃饭一边赏景,两不耽误。
  有的人死了,但没有完全死……
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