第二十九章 准备酿酒

　　不到一回儿，来贵也是上来了，张维和玉娘坐在桌子上面，对着来贵和七月说道“你们也坐下来吧，今天是我和妹妹一起出来吃饭，也没有其他人”
　　“少爷，这不和规矩，还是你和小姐先吃完，我和七月等下在吃”来贵马上拒绝道
　　无论张维怎么样说，来贵就是不干，旁边的七月也是看着来贵，自己不说话，
　　张维没有办法，只好让旁边的小二在旁边之上一张桌子，等下菜品分一下就好了。
　　过了一回儿，菜品逐渐上来了，还有一壶酒，旁边来贵赶忙帮张维倒上。这个酒比掌握前面喝的好多了，酒水看起来明亮不少，喝起来一点酸味也没有，肯定还是发酵之后有过滤过的，然后再陈酿一段时间，喝起来有前世的黄酒的感觉，只是没有黄酒那么香，还是挺不错的。
　　张维开口道“小二，我尝尝你家的酒水不错，等下我走的时候能不能给我带走几坛”
　　“客官，你是有品位的，我家的酒水在整个远安郡都是有名的，无论是郡城里面来的人，还是行商来此的其他客人，饮过得都说好”整个一股自豪的气势表现出来
　　不过也是，这家客栈的服务真是没法说的好，酒水在张维目前喝过的算是最好的了
　　“那能给我带走几坛吗”
　　“客官，我们的酒水一辆银子一坛，你要带走几坛，等下我让人给你送到马车上面”
　　那个小二说道
　　张维想了想说道：“给我带走十坛吧”
　　“好的，客官，我马上就安排给你送到车上面去”小二兴高采烈的出去了
　　不一会儿菜品就连续的上来了，全是什么山珍野味，做得是色香味俱全，没有前世那么多调味料，但是处理得很好。张维吃的很是满足，玉娘也是吃的肚子圆圆的。
　　来贵和七月也是一脸满足的表情。
　　“哥哥，你以后要经常带我来这边吃，行不行”玉娘拉着张维的衣袖说道
　　张维看着她肉嘟嘟的表情，心里面开心极了，“好的，我有空就带你来”
　　吃的完成之后，张维想到还在家里面躺在的秋月，毕竟她是自己的第一个女人，还是要对她好一点，开口叫小二过来
　　那个小二一进来就开口问道“客官，可是吃的还行”
　　“还行，物超所值啊，对了，你们家能不能送菜上门啊”张维问道
　　“可以啊，不知道贵府在哪里”
　　“我家少爷是张宅的三少爷”来贵在旁边说道
　　“原来是张府的三少爷啊，真是没见过世面，不好意思”那个小二赶紧说道
　　“三少爷，你今天是要送菜上门吗”
　　“是的，今天我吃的很满意，你等下就按照这个给我送三份到我府上，就给门子说。一份给我的院子里面，一份给杨夫人，一份给张老爷的”张维想到，家里面的人都给送过去，虽然他们也许经常过啊来吃，但是张维的心意在这里啊。
　　“好的，三少爷，等下我就安排，你看什么时候送过去”张维想了想说道
　　“等下申时送过来吧”
　　“好的，少爷，我会安排好的，你可以放心朋来聚的安排的。”
　　几人吃完之后，张维喝酒有点贪杯，有点晕乎乎的，但是玉娘说第一次和张维出来，说什么也要出去玩玩。
　　张维又让来贵架着马车去了长青桥游玩了好一阵之后才回去，一回到院子里面，张维就安排来贵把酒水搬到字的房间里面，然后就带着玉娘去了杨秀姿的院子，
　　跟她说了等下晚餐会让人送过来朋来聚的东西，杨秀姿听到之后很是高兴，毕竟自己的儿子安排的，玉娘看见张维要离去还是不放手，张维只得许诺过几天再带她出去玩才行。
　　然后又去了张明德的院子里面，说明晚上会让朋来聚送过来饭食，张明德也是很高兴，他不缺这口饭食，家里面的厨子做出来也不是很差，而是非常好。但是儿子有这份心他就很高兴。
　　张维回到院子里面，走了好久，加上喝的酒水，稍微有点乏了，就躺在床上睡觉了。
　　一觉睡到下午申时左右，只听到外面有声音传来，仔细一听，原来是朋来聚送过来饭食了，张维赶紧起来，听到里面传出来的声音，秋月走了进来，看起来她还是有点走路不太正常，但是也是走进来帮助张维穿衣服。
　　出了外面，七月赶端过来洗漱用水。张维清洗过后就来带了饭桌旁，还是中午吃的东西，送过来的还是热腾腾的。朋来聚的服务果然没有令人失望。
　　“少爷，这是朋来聚送过来的酒席，明天他们在过来收餐具”来贵在旁边说道
　　呵，服务真是不错
　　“来来来，你们都过来，今天这桌菜是我给你们叫的，你们都过来吃吧”
　　张维放里面目前就三个丫鬟，秋月，七月和九月，还有一个小厮来贵。刚好几人都在，听到张维的话有点不好意思，都是看着秋月，
　　秋月看着张维，笑着说道“既然少少爷准备的，我们就不要客气了，来来来，都坐上来吧”
　　然后对张维说道“少爷，你呢”
　　还算知道疼少爷，“我去我娘亲哪里去吃，你们不要管我，”说完就朝着杨秀姿的院子走去，
　　一家三口人吃的很是幸福，玉娘不断的和杨秀姿说道，那个菜是她喜欢的，早上吃了不少。
　　杨秀姿也是呵呵的给他夹菜，旁边的丫鬟在服侍，最后剩下很多就让她们也吃了一点。
　　张维回到院子，秋月他们也吃好了，东西都收拾的差不多了，
　　“来贵，酒水搬到哪里去了”张维问道
　　“就在旁边耳房里面”
　　张维知道耳房，走进去一看，酒水一坛坛的放在叫落，整个房间还是有点空的。张维看见这个场地，顿时心里面有了计划。
　　“来贵”
　　“来了，少爷，你有什么安排”
　　张维指着耳房一边的墙壁位置说道
　　“你明天再这里搭一个灶台，上面装上两口锅”
　　来贵苦着脸看着张维说道
　　“少爷，你是打算自己开火吗，这样老爷会不会生气啊，家里面一直都是大厨房，做完之后各个院子自己去拿取的，还有，我和秋月都是不会做饭的”说完有点不好意思
　　“我们搭个灶有其他用，也可以自己做饭啊，你们不会做，本少爷自己来，你就去做就好了”
　　张维说道，前世也算是动手达人，喜欢自己做菜，但时候搭灶的主要原因是打算吧这些就蒸馏出来，看看能出多少酒。
　　来贵吃惊的看着张维“少爷自己做饭，那还需要我们干什么啊”
　　“所以你们要好好学习啊”张维笑着说道
　　“明天早上就去早家里面的泥瓦匠过来，早上弄好，下午去找一个木匠，做一个两面都是通的的甑子，”
　　“两面都是通的，那不就是没有底吗”来贵嘀咕道
　　“甑子在中间部位打一个洞，大概能插一根一寸大的竹筒就好，然后再找一口能放进甑子里面的小锅，底下打一个小洞，再买一口新锅，能盖住甑子就行”
　　张维把能想到的都说出来了然后问了问来贵
　　“你都记住了吗”
　　“记住了少爷，要这些有什么用啊”
　　“你直接去做就好了，管他有什么用啊”
　　说完就出去了，回到自己的房间里面，秋月正在里面带着两个丫鬟教他们绣花呢，那天送的几匹布看来还是要用起来了
　　第二天张维哪里也没有去，早上来贵就带着张家的泥瓦匠来到张维院子里面，来了五个人，用了一个时辰就把两口锅的灶台搭好了，早上来贵就出去买了三口锅，不然还真是完成不了，到了后面的话还是要先把锅放好才行的，锅里面加上水，说是要三天之后才能取下来，因为锅里面的水是压锅的，还弄了一个烟囱竖立起来，直达屋外。
　　张维让秋月每人给他们三百文铜钱作为赏赐，他们非常感谢的就回去了，还告诉张维，最好等两三天泥巴都干了在开火。因为都是灶台里面用的是黄泥巴作为粘合剂，外面在敷上石灰作为装饰的。
　　每个人给三百文是非常大方的，如今的物价三百文大概相当于前世的一千元的购买力，张维这是非常大方的了。不像其他小说里面说的一样动不动就给几十两银子做小费，算起来那是合前世几十万的购买力的钱财了。就算是前世的王建林马云等人也没有说一给就给那么多小费的。真是口嗨害死人。
　　下午来贵就把甑子弄回来了，张维检查了一遍，还真是按他说的打制的，虽然张维不认识，但时候木材用的真是不错的，纹路非常紧密。看来来贵是花了不少钱啊。于是开口问道
　　“这些花了多少钱啊”
　　“少爷，三口大锅加这口底部打了一个洞的小锅一共花了十两银子，这个甑子花了五百钱”
　　“十两”张维不由得大声道
　　来贵委屈的说道
　　“少爷，这还是搭上我张家的人情的，不然一下拿不到的，这口小锅人家还是很好奇的，拿来干什么的，为什么底部要打一个小洞，搞得人家都有点笑话我的”
　　张维仔细一想，也是这个时代铁的还是非常紧俏的，冶炼技术不是很好，前世着几口锅最多两百元，现在算起来要合3万元。还真是不便宜啊，搞得张维都想去炼铁了，但是还是马上放弃，要是练出来不是马上找死吗。
　　现在完事具备，只等灶台干了就行。