100.一物降一物（求订阅）

　　妈妈和姐姐回来，看到一锅五香豆腐干，忙问他做这么多干什么？“跟泡菜一样，卖钱啊！”夏臻笑着解释。“耿大哥不满足单卖泡菜，天天在我耳边念叨增加几个品种，我想来想去，觉得最适合的还是做这个。”反正豆腐大舅那边在做，家里只要准备好调料，每天煮一锅就行，省心又省事。“那我尝尝。”听说是为了赚钱，祝琴顿时来了兴趣。“如果像泡菜一样好吃，那就没问题了。”夹起来咬了一口，跟吃肉的味道差不了多少，双眼一下子亮了。“好吃，真的好吃。”祝琴夹了一块递给女儿。“肯定能卖钱。”她会这么高兴，也是因为煮豆干比腌泡菜简单多了，只要家里有一个人，就能干好。谁不想轻轻松松赚钱呢！夏凝吃了一块后，什么都没说，从碗柜拿来一只碗和一双快子，从锅里夹了好几块，坐在桌子边美美吃起来。祝琴瞪了女儿一眼，怪她糟蹋好东西，却没有说出来。这么好吃的五香豆腐干，得下饭才好啊！“如果买个猪头回来，你们可以放进卤水里煮烂焖透，味道就会更好。”想着家人都爱吃猪头肉，夏臻又提醒了一句。如果打算长期煮五香豆腐干，那这锅卤水得好好保存。这样就算自已不在家里，妈妈和姐姐也可以自已干，真的非常省事。晚上一碗五香豆腐干，一碟泡菜，另外炒了个卷心菜，感觉特别丰盛。一家人围坐在一起，边听越剧磁带，边美美地吃着。忽然听到外面有吵闹声，几人站起来探头出去一看，居然是陈宗堂夫妻俩。“我让你乱用钱，我让你买酒喝——”只见那位新娶的二婚妻子，一手拎着自家男人的衣领，另一只手里拿着只布鞋，正在狠狠抽陈宗堂的屁股。而这个打妻子出名的狗东西，此时灰头土脸地嗷嗷叫着，却挣脱不了妻子的手，只会在原地蹦来蹦去，像极了被父母教训的熊孩子。“咝——”周围的邻居们也纷纷出来看热闹，见他被妻子打得毫无反抗之力，忍不住发出牙疼的声音。这也太狠了吧！结婚才几天，就在众人面前，狠狠落自家男人的面子。倒不是同情他，主要是很少有女人会这样干。有人治住陈宗堂是好事，以后李家台门就可以清静一些日子了。“活该。”不知是谁骂一句，引来其它人的哄笑声。陈宗堂听了，脸色一青，却不敢骂回去。很明显，他在家已经被老婆教训过了，否则不会这么老实。“恶人还须恶人磨。”祝琴懒得再看，招呼家人回家继续吃饭，嘴里感慨了一句。以前那个妻子就是太软弱了，才会被折磨致死。她们一开始还担心这个女人嫁过来后，早晚会被陈宗堂虐待，现在看来，是自已想多了。别看她比普通女人高大，实际上只是超过了一米六五，和男人站在一起，就不再明显。她能把老公揍成这样，显然有其它底气。“她不会是学过武术吧！”李自强在旁边小声滴咕了一句。看了夏臻写的《包青天》，他最崇拜的是里面的南侠展昭，喜欢他行侠仗义，逍遥自在的大侠风范。陈宗堂现在这付憋屈的样子，可不是一个普通女人能做到的。“有可能。”夏臻回答道。这个武术，不是指小说写的那种神奇的功夫，而是实战搏击类的传统拳法。对付陈宗堂，根本不需要精妙的功夫，只要力气比他大，就足够了。等邻居们都回屋，陈家新妻子的训夫戏码也演完。看来那个女人很聪明，选择在院子里公开打丈夫，而且找了个合适的理由。她是不是想让所有人知道，陈家现在作主的是她？这样一来，或许可以改变陈家的风气，不再像以前那样，从上到下，个个不是好东西，引来众怒。“以后离他们家远一点。”怕儿子和李自强吃亏，祝琴提醒了一句。在她看来，以前陈宗堂虽然恶心，却是个胆小阴暗的人，只敢背里搞些小动作，没能力跟邻居们硬扛。而这个女人就不一样，如果她想对付人，只怕没几个人是她的对手。在没了解清楚这个女人的品性之前，还是小心为妙。“放心，我们不会主动去招惹她的。”李自强连忙应道。第二天上午，耿启中带人过来取泡菜，夏臻等泡菜全部抱上车厢，取出准备好的五香豆腐干，请他品尝。“这是你新准备的美食？”他好奇地问。夏臻没有理他，让他自已品尝后再下结论。耿启中见他这付态度，信心更足了，先低头闻了闻豆腐干的香味，然后夹起一片咬了一口。“这香干的味道绝了。”他用力拍了拍夏臻的肩膀，大声赞叹道。“你有多少我要多少——”一开始看到是豆腐干，他确实有些不放心。毕竟这东西在越州市太常见了，他要的是像泡菜那样，独一无二的美味。但是味道能做到这个程度，不管是什么，他都会高兴地收下。“你喜欢就好。”夏臻没有啰嗦。“豆腐干是我舅舅家做的，一次做不了多少斤，你得考虑好先供应哪些单位。”听过舅舅的介绍，才知道豆腐的加工数量，主要受制于石磨的效率。正常情况下，一天只能磨二十斤生大豆。想提高效率，要么多准备一台石磨，要么把黄豆泡得更烂一些，这样相对会快一些。考虑到舅舅一家做豆腐的时间不长，技术也不熟练，想提高效率，肯定有难度。“那先每天给我二十斤。”耿启中也没含湖，直接说了数量。“什么时候效率提高了，记得提醒我。”又夹起一片豆干，放进嘴里。这么美味的东西，不怕没人要，就怕做不出来。“行。”夏臻把剩下的豆腐干全部交给他。送走耿启中，他开始考虑豆子的事。在禅境花园催熟比较容易，主要是拿到外面晒干并把豆子敲下来。算了，还是别烦恼了，直接交给李自强去处理吧！