第525章 他一下子没了兴趣了！

　　“叮冬叮冬~”店门被人轻轻地推开，冷风呼呼地从外面吹来，玻璃门上挂着的一串风铃摇晃得厉害，立刻发出了一阵阵清脆而悦耳的撞击的声响。在小柜台后正忙着整理饮料杯的丁素琴，抬头望向门口，见是一位西装革履的男士，她下意识地以为是附近的上班族，来这边买饮品当下午茶呢！最近。为了迎合一些顾客单买冰饮的需求。店内现在基本上是全天候都有冰饮卖。还特意为此设了一个小柜台，可以给顾客直接排队买冰饮。当然。大柜台那边也是可以点餐买饭的同时，也能买冰饮的。她带着和煦的微笑，礼貌地询问一句：“你好，欢迎光临，您是要买饮品的吗？请问要哪一种？”“你好，我不买饮品。”一身西装革履的男人微微一笑，表明了自个的来意：“我是来找你家老板的，请问黄老板在店里吗？”“在的。”丁素琴笑着点了下头，冲着后厨那方向高喊了一声：“老板，有客人找你。”闻声，黄涛抬眸看了一眼，见对方眼熟，但没认出来。毕竟每天来来往往的顾客那么多，除了一小部印象深刻的顾客，其他的，他哪儿知道谁是谁啊~不过他发现，自从他的小店火了之后，找他的人就越来越多了。先是杨家庆杨董，接着是一群明星，紧接着温陵晨报的记者，然后是一位一线明星和思纯乳业的市场部经理，再然后又是眼前这一位。既然对方特意选在非营业时间过来找他，那肯定是有什么事情想找他谈一谈了。所以啊！凭着“来者是客”的待客之道，他也理应招待一二的。“许浩，这里就交给你们三个啦，我先出去下。”黄涛交代一句，便从后厨走了出来。林奇笑着迎上前，表明了自个的身份：“黄老板你好，我叫林奇，目前正在创业。”说完，还不忘递上一张名片。黄涛接过，看了一眼，伸手邀请他入座：“林先生先请坐。”“不知林先生特意过来找我，所为何事啊？”丁素琴给倒了两杯温水，端了过来，放在了黄涛和林奇的桌前。“谢谢~”在一旁的餐桌前入座后林奇，道了声谢的同时，也笑着表明了自个今日的来意：“这段时间以来，我注意到，黄老板的餐馆在网上的热度非常高啊！但是吧，我发现了一个重要的问题，那就是黄老板你在做生意这一方面，并没有一些特别好的思路。”“我特意为此给贵店做了一份详细的调查，黄老板你的餐饮店，每天的营业额应该在十万以上，利润高达六成左右。”“老实说，拥有了这样一家餐馆，就拥有了无限的可能。”“但是吧！”说到这，林奇的话锋勐地一转：“黄老板你店里的营业额是有一定的上限的，即便你的生意再好，但你店里的人手不足，再加上店铺空间的局限性，我认为这个营业额的上限，大概会停步在十五万左右。”林奇的观点，还是挺中肯的，黄涛也是比较认可的。他赞同地点了下头，也想听听对方的高见。林奇端起桌上的那杯温水，咕都地喝了一口水，老神在在地继续说道：“而我，可以帮黄老板你解决这一瓶颈，只要在我的帮助下，黄老板您店里的收入，至少能翻好几番，提高数倍哦？”“哦？”黄涛的眉头一挑，帅脸上也不禁露出了一抹不可置信之色。看出黄涛心存疑虑的林奇，露出尴尬而不失礼貌的微笑：“我知道黄老板你此刻的心里，一定是对我方才的一席话有所怀疑。”“那这样吧，我就简单的和你说一下我的思路。”“首先呢!你店里的餐品，得提高单价。”“这也是想要在短时间内提高营业额的最简单最有效的方式。”“像卤味饭这些和其他菜品的价格提高的10元，生煎包提高2元、粥品提高5元，冷饮提高5元，完全都不是问题的，”“然后你再另外开一家分店，但这分店的地址，一定要选在银泰路，装修要豪华，走高端路线。”“只有在那样的场所下，再加上你的厨艺，就算一碗黄鱼面卖198元一碗，一样每天爆满，你看咱们这边的新荣记，将面馆开在泸市，一碗黄鱼面的售价就128元，依然畅销是不……”看着唾沫横飞的林奇，激情康慨地给他规划了未来……好吧~黄涛承认！他一下子没了兴趣了！对他而言，提高价格……是一种最为低级的营销手段。当然。这也并不意味着，此举是没有效果的，毕竟他说的新荣记，就是这么操作的，效果还可以，但离每天爆满还是有一点点的距离的。还有一点。就是在他固有的思想中，想要提高菜品的价格，前提条件是原材料涨价。这原材料不涨价，你勐地涨价……或许可以仗着那些餐品的美味，让一众心里不爽的老顾客依旧留下来。但终究会受到反噬的。所以，当对方提出这个提价的建议时，黄涛就在心里，直接将其方案给pass掉了。压根没发现黄涛脸色变了变的林奇，继续侃侃而谈：“除了这一些之外，我建议黄老板你，赶紧把外卖送餐这一块的业务也做起来，这样一来，也能提高店里的营业额的……”还未等黄涛开口回答，林奇又继续说道：“哦，对了，黄老板，我发现你这店里面，好像还没有充值这一项业务吧？！这充值业务，也得抓紧时间搞起来，这个充值的话，可以充100元减10元，或者享受九五折优惠，毕竟以小店目前的名气而言，放开充值的话，短时间内肯定能获得不少的现金流的。”这话，倒是引起了黄涛的兴趣。充值优惠……貌似是个不错的提议。很多商家，也都有这一项营销活动，目的就是为了留住老客户的同时，也能增加一些新顾客。虽说黄涛的店里目前不缺顾客，但营销活动，偶尔也是需要搞一下的。回馈一下新老客户嘛！说的有些口干的林奇，将茶杯中的温水咕都咕都地全喝完了，看向黄涛，笑着问道：“黄老板，你意下如何啊？”“很不错。”黄涛礼貌道：“但是你的想法，跟我的想法，还是有一些出入的。”林奇一愣：“出入？什么出入？”“实话跟你说吧，我对你提出的涨价和高端路线的想法，一点都不感兴趣。”黄涛微微一笑，起身说道：“不好意思，我要去忙了，你请回吧！”这话，让林奇那对眉头不由得皱成了一条直线。来之前，他可是做了一番功课的，他觉得自个策划的餐馆未来发展计划，一定能得到黄涛的赏识，才特意登门拜访的。毕竟没人会跟钱过不去，没人会嫌赚钱太多。可这黄老板他竟然拒绝了！林奇离开店里的时候，还有些恍恍忽忽，他压根想不明白也整不明白，到底是哪里出了问题。其实这问题很简单啦！就如黄涛所言，他压根就没打算走高端路线，更没想涨价。身为一名拥有厨神系统的男人，让所有人都能吃上他做的美食，才是他人生最大的追求。赚钱固然重要，但同样的，精神追求也必不可少。同样重要！让他把一份黄鱼面等菜品，卖到几百元的价格……抱歉！他真的办不到。目送林奇离开后，他便回厨房，准备继续忙活了。