第172章:可口的祛暑上品


小说:戴着空间回八零  作者:风弦月照
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  售货员接过去查验后,把粮票转交给坐在一张满是白色面粉的桌前的同事。
  那人就把面票的背面涂上胶水,粘在一张白纸上。这张白纸,已经整齐地贴了许多粮票。
  他拿起一支蘸了红色墨汁的毛笔,横着在这些粮票上划了一道。表示全部作废。
  一旁的轧制面条的机器里,不停地被工作人员送入面团、抽出薄面饼,继而被机器刀口分割成宽窄不一的面条。
  售货员从大笸箩里抓起一把面条,放在秤盘中称好分量,就拿过一张包装纸放了进去。
  拿回找零的五分钱,赵霞把包着面条的纸包放入布兜内。
  芝麻酱、黄瓜、西红柿、面条都已买齐,姐妹俩就说笑着返回胡蓉胡同。
  到了1号院门口,二人也不用叫门,直接迈步走进——院门是半敞着的。
  好热闹。
  陈立本把几个画架子摆在院里的枣树下,正和赵德以及几个孩子说着绘画的技巧。
  看到赵霞、赵玥进来,他赶紧说:“真是麻烦你们姐妹俩了。”
  叫了“陈爷爷”,赵霞走去南屋的厨房里忙碌。
  赵玥跟着进去,笑嘻嘻地说要帮忙。赵霞只说不必,都很简单
  果然很简单。
  人口多,她找出一个大海碗,把广口瓶里的芝麻酱全部倒了进去。
  瓶子里还有残余的,怎么办?别着急。
  放入一点凉白开水,再用筷子搅拌几下,再把这芝麻酱汁倒进海碗中。
  赵玥辅助着,往海湾里小心地注入凉白开水;赵霞拿着一双筷子,不停地搅拌着。
  看看浓稠度合适,赵霞说声“好了”,赵玥就把凉白开水壶放在一旁。
  找出盐罐子,赵霞用小勺往调好的芝麻酱里撒入一些盐。然后,她再继续进行调和。
  调匀后,她拿出筷尝了尝。
  嗯,还不够咸,再加一些盐。
  数次之后,她觉得合适了,就把这个海碗放在一旁。
  赵玥拿着一柄毛刷子,蘸上肥皂后把黄瓜洗干净,赵霞接过来放在菜案上。
  抄起菜刀,她把几根黄瓜切成片,再切成细丝,放入一个大瓷盘里。
  把大铝锅中放上半锅清水,赵霞划着一根火柴,点燃了炉灶。
  赵玥端着一大盘黄瓜丝走出厨房,陈立本连忙走去北屋打开纱门。
  把瓷盘放在八仙桌上,赵玥说着“马上吃饭啦”,院子里的几个孩子立刻发出欢呼声。
  锅里的水开了,赵霞把面条放了进去。翻滚的沸水稍微安静一会儿,不多时再从面条中翻出白色的泡沫。
  用长筷子搅动几下,赵霞再把准备在水舀子里的冷水,倒入了锅内。
  这样的动作重复几次之后,面条就已煮好了。
  陈立本赶来,不由分说地端着这个面条锅,就走到院子里的水池边。
  打开水龙头,他左手拎着锅边的把手,把面条锅略微倾斜。他用拿在右手的笊篱,拦住想要“溜”出锅外的面条。
  冷水“哗哗”地从水龙头里涌出,面条在反复冲洗后,已经不再冒出腾腾的热气。
  把锅里的水控干,陈立本刚要站直老腰,赵德已经抢着接过面条锅,端去了北屋。
  南屋的厨房里,赵霞把西红柿洗干净,切成了薄片摆在白色磁盘里。
  找出白砂糖,她用小勺均匀地洒在西红柿上。
  端着这盘凉拌西红柿,她再让赵玥拿着醋瓶,一起走去北屋。
  陈立本觉得不够丰盛,就又笑呵呵地做了一个小调料。
  铁锅烧热后倒一些植物油,然后撒入二十余个花椒粒。带有椒香冒出来,就关掉灶火。
  一个瓷碗中已经放好了酱油与盐,把炸好的花椒油直接倒入。
  “呲啦”声响中,喷香的花椒油、酱油的拌面调料就做好了。
  大家坐在八仙桌边,先对赵霞、赵玥猛烈地赞美了一番,就开始把面条盛入碗中。
  散着淡淡的面食香气的面条,浇上了芝麻酱调料,再加入一些花椒油调料,另外夹一些黄瓜丝放在上面,很是好看。
  各自拌好,试着尝一口:很棒!清凉可口,祛暑上品!
  再称赞了赵霞做的这个简单而又合适的饭食之后,大家说笑着吃了起来。
  陈立本夹了一片糖拌西红柿,笑着说:“这普通的凉菜,在饭馆里却有个响亮名字。”
  孩子们都笑看着他,听他继续说:“叫作‘火山下雪’!你们看,红色的西红柿,雪白的砂糖,跟这个名字搭配吗?”
  当然很符合。
  看着这盘火红又带着雪白的凉菜,大家更是对生意人的精明头脑,称赞不已。
  只要春风来了,再厚的冰面也会溶解;只要人们保存着善良的本心,致富的路上想要走得快一些,那就办法也要多一些,只有好处。
  富裕了,以此作为勇敢的先行者的范本,其他的人可以少走弯路而尽快追随上来。
  这与在学校中学习认真的学生,靠着老师提供的认真教学,和自己勤奋地学习后得到的好成绩,很是想象。
  至于后来者会面临等多的竞争,这是很正常的现象。因为先行者也曾经走了许多弯路、错路,才会找到适合自己的致富路。
  除此之外,其他如普通的工人、公务员等,面临的情况与这些都是相同或者相近的。
  成绩好的学生,也是付出了相对其他学生,更多的学习时间和精力之后,才能找到合理的学习方法,进而逐步提高自己的学习成绩和学习能力。
  在京城开心地玩了几天之后,赵玥接到了家里拍来的电报:一中报道。
  简洁的电报内容,其间暗含着的,是永乐村和京城两边的家人们,乃至陈立本老爷子一家人对赵玥的赞赏和祝福。
  县一中,是县里的重点中学:初中升高中,以及高中考取大学的升学率,在县里的中学学校里名列前茅。
  带着陈立本一家,以及大姐赵霞的称赞与祝福,赵玥心情急切地和四哥赵德返回了永乐村。
  回到家中,赵玥眼见小楼的施工,在工长路大庆的带领下,有条不紊地进行着;大哥赵刚在新任村长的植物上,也展开着忙碌而有序的工作。
  夕阳的余晖洒满了院子时,一家人围坐在一起吃饭。
  “我先说几句。”赵永水笑呵呵地说。
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