第二百三十一章 香逸鱼港出事了

　　晚上回到家，蓝凯走进老爸老妈的房间。
　　他现在每天到家都要到老爸老妈房间转一转，在心里跟老爸老妈说几句，或者向老爸老妈的照片调皮地挤挤眼睛。
　　今天，他对着老爸老妈的照片叹了口气：老爸老妈，舅舅不打招呼就到农场，还到处说我忘恩负义，我真不知道怎么办才好……
　　蓝凯正对着老爸老妈诉苦，唐云兰进来：“小凯，今天新闻看了没有，香逸鱼港出事了。”
　　蓝凯一愣：“出什么事了？”
　　唐云兰说：“民生频道报的，说有人检举用地沟油。”
　　蓝凯立即回房间打开电视，调到回放。
　　“……我市食品药品质量监督局加大查处力度，确保春节前食品安全。今天，我市食品药品质量监督局接到市民关于香逸鱼港使用地沟油的举报，立即组织力量，展开深入调查，目前已经取样……”画面上出现食品药品质量监督局工作人员在香逸鱼港检查的场景和提取样品的镜头。
　　看完新闻，蓝凯发了一会儿呆，这么大的事，乔老爷怎么没来电话？是他不知道事情的严重性，还是觉得自己能摆平？
　　蓝凯打了乔老爷的电话：“乔哥，食品药品质量监督局到你那里去了，你知道吗？”
　　“听说了，每年这个时候都要抽查的。你怎么关心起这事来？”
　　“今天的锦江新闻你看了没有，民生频道的？”
　　“我从来不看新闻。”
　　“我刚看了回放，报道说市食品药品质量监督局接到市民举报，说香逸鱼港使用地沟油，正组织力量，展开深入调查……”
　　“什么？举报？”乔老爷惊讶万分。
　　“你先看看今天的新闻再说吧。”蓝凯面对乔老爷的麻木也不知说什么好了。
　　春节单多，乔老爷今天催办食材去了，晚上7点多才到家，期间接到店里电话，说食品药品质量监督局检查有无使用地沟油，他想当然认为是例行检查，没有多问。
　　10分钟后，乔老爷电话回过来，告诉蓝凯一定是误会，不难解决。
　　蓝凯却觉得事情不会像乔老爷想的那么简单，想了想打了颜慧乐和闻欣的电话，让他们分别从食品药品质量监督局和电视台了解一下情况。
　　一个多小时，各种信息汇总过来。
　　食品药品质量监督局反馈过来的情况是，元旦刚过，食品药品质量监督局收到一封举报信，说香逸鱼港使用地沟油。因为是匿名举报，又加上食品药品质量监督局年初比较忙，就搁置在一边了。今天下午，电视台民生频道突然来到食品药品质量监督局采访，要求就举报信的处理给一个答复。事情反映到局长那里，局长与电视台协调了一下，立即派人前往香逸鱼港检查，于是就有了那段报道。
　　电视台反馈过来的情况与食品药品质量监督局差不多，他们中午接到市民举报，除了举报香逸鱼港使用地沟油外，还举报食品药品质量监督局不作为，他们认为这是当前市民关注的热点，立即前往食品药品质量监督局采访，准备做一期专题报道。今天只是现场采访，后续报道还会跟上。
　　蓝凯有些不安。据说现在餐饮业使用地沟油已是公开的秘密，没有哪家餐馆经得起检查。虽然刚开业时，自己和乔老爷为此事专门商量过，他的意思是国家早晚要抓食品安全，不要为了降低一点成本，去碰这根高压线。但他当时就是一说，事后也没再关心，很难说乔老爷真的会不碰。
　　蓝凯深知新闻报道的厉害，一夜没睡好，第二天上午来到香逸鱼港。
　　乔老爷正在前台，他一早到店里才意识到事情的严重性。
　　前台领班正在接听电话，是客户取消订单的电话。
　　蓝凯问：“取消了多少？”
　　领班苦着脸：“这是第20单了。”
　　乔老爷吩咐道：“只要是取消订单的立马同意，不要犹豫。”
　　乔老爷神情淡定，这让蓝凯有几分欣赏。他不知道乔老爷是真经得起检查，心中有底。还是虽然经不起检查，但已经有了应对方法。
　　乔老爷吩咐完领班，对蓝凯说：“走，到我办公室说话。”
　　俩人进了办公室，乔老爷第一句话就是：“亏了听你的没用地沟油，否则这下惨了。这个跟头栽不起啊。”说这话时，已没有了刚才的淡定。
　　“这么说，你真经得起检查？”蓝凯倒有几分意外。
　　“经得起。我所有用油都是固定厂家进货。每个月进了多少，用了多少，厂家、进货单、质检单样样齐全，绝对经得起查。我现在担心的是结果出来之前，营业要受影响，这段时间可是餐饮业的黄金期啊。”想到现在是春节前的最后二周，还有那么多桌年夜饭，乔老爷心疼得直吸气。
　　“影响肯定是有的，只要经得起检查，以后一定能补回来。”蓝凯安慰说。
　　“这是哪个混蛋举报的？查出来老子削了他。”乔老爷咬牙切齿。
　　“最近有没有处理员工？”蓝凯问。
　　“不会是员工。员工都很清楚店里不用地沟油，要发泄也不会拿地沟油说事。再说，生意一直很好，员工的收入在餐饮业算高的。”乔老爷摇头。
　　“同行相忌？”
　　“有可能，但也不像。同行相忌，一定会在店里买通人，打听清楚致命所在，然后才会举报，不会这样瞎碰。这次举报倒像是客人不满引起的，自以为饭店用地沟油，香逸鱼港也不会例外。”乔老爷回忆着近期经营，想着可能得罪的客人。
　　“举报的事回头再说，先把这一关过去。食品药品质量监督局的检验结果应该很快会出来，但他们会对结果产生怀疑，下一步有可能要深入，我的意见，你把厂家进货单、质检单，凡是能证明食用油进货渠道的单据凭证都送到食品药品质量监督局去，积极配合他们的调查。只有结果早点出来，才能早日减少损失。”
　　“就怕他们是戴着有色眼镜来的，查不出问题不肯罢休，拖下去就惨了。”乔老爷不无担心。
　　“拖应该不会。电视台一报道，他们必须尽快出结论，否则不好向社会交待。”
　　“唉，再快也要三五天，这损失惨了，我还刚刚进了一批食材。”乔老爷揉着胸口，脸上一层虚汗。
　　蓝凯也有些担心，糟蹋点食材就算了，就怕食品药品质量监督局和电视台定了调子，不肯轻易转弯。