第五十一章 这只鸡太胖了,不如……


小说:美味大师  作者:大橘好重
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  如果有人问你,将一只鸡放在性能车的后备箱,然后一路狂奔之后会有什么样的话后果,汤小康可能没办法回答他的问。
  但是你要是问十只鸡放在后备箱,按照上诉的操作进行一遍之后,会是什么情况,汤小康觉得自己绝对会有发言权。
  在你打开后备箱的那一刹那,可能整个车屁股都像是爆炸了一样。
  经历了九九八十一难,在火焰山的不断烘烤之后,这些历经磨难的活鸡,就如同漫天遨游的天仙,肆意的飞翔,甚至两只鸡都可能由于太过欢快而撞车。
  漫天飞仙的场景汤小康没见过,不过没关系,现在的他已经看过了漫天飞鸡。
  为了迎接人海洪涛的肃然,最终还是用在了帮汤小康抓鸡身上,随着十只活鸡欢快的奔跑之后,整个巷口都变得热闹起来。
  只差两条狗,就能够完美的再现出鸡飞狗跳的场景。
  十分钟之后,头上沾满鸡毛的汤小康,挨个的朝着各位早餐摊主道谢,如果不是现在人多,汤小康觉得今天程桂霞同志就真的只能够用冷冻鸡将就一下了。
  将手中的这些鸡全都扔到了东居的院子里面,这个时候汤小康才注意到,老妈带来的这几只活鸡,竟然遍体都是黑白色,这斑纹还有些好看。
  黑白相间的横斑花色,让这鸡看起来意外的顺眼。
  顶着一头鸡毛回到了东居,再次见到老妈时候,看着对方脸上止不住的笑容,就明白这肯定是她故意的。
  如果是别人,现在还敢笑出声来,那绝对是别想再吃那汤小康做出来的一口饭。
  不过,当面对人变成了自己的老妈之后,汤小康忽然觉得,做人嘛,不要那么暴躁,忍一时风平浪静,退一步海阔天空。
  其实最主要的还是,做人嘛,活着不好吗。
  “那是芦花鸡?”
  将头上的鸡毛全都收集起来,看着院子里被绑住腿,叫的欢快地芦花鸡,挥舞着翅膀不断扑腾,在院子里蹦来蹦去。
  “汶里芦花鸡,山上省汶里市原产地的,也是当地养殖最好的芦花鸡,听说祖上是御赐的养鸡专业,专门给皇室养芦花鸡的。”
  点了点头,程桂霞对着汤小康解释了起来。
  听到这里,汤小康不由自主的舔了舔嘴唇,汶里芦花鸡啊,这东西他可是久闻大名了,奈何实力有限,从来都只是听过而没有真正的见到过,尤其是最优质的那一批汶里芦花鸡,根本在市面上见不到任何的踪影。
  一直都是被内部消化,提前预定的。
  这时候汤小康终于明白,老汤同志为什么会拿出灌酒战术来搞定对手了,不是老汤不努力,而是敌方太强大。
  连着最优质的的汶里芦花鸡都能弄到一批繁殖基地,汤小康还能说这么,只能喊着大佬牛那个啥!
  一群新人的到来,让一只默默下蛋的老成员不由自主的靠近。
  不知是不是因为作为最好芦花鸡的骄傲,亦或者是想靠着人多势众来成为本地的霸主,正当老成员准备靠近的时候,竟然还被对方给欺负了。
  这下好了,老娘不发威,你当我是鹌鹑啊!
  凭借着自己矫健的身姿,老成员欺负起被捆绑的强龙来,那也是一套接着一套。
  再强的龙,被绑起来了之后,也只不过是一条废蛇,作为东居唯一一只能够下蛋的母鸡,老成员阿花,立刻让所有在场的芦花鸡,明白了谁才是这里的老大,真的是现场教做,鸡。
  至于为什么会叫阿花这个名字,汤小康微微一笑,没错这名字就只是现取的。
  回到二楼洗了个澡,将自己全身清洗了一遍之后,汤小康开始准备起羊肉汤,熟练地配料,调理清晰的步骤。
  站在汤小康后面,看着自己儿子张弛有度的动作,程桂霞的眼中露出了期许的目光。
  当初老爷子跟自己说,儿子开窍的时候,程桂霞还有些不敢相信,毕竟一个烧饭难吃了近二十年的人,怎么可能说开窍就给开窍了呢。
  可是昨天汤小康打电话询问自己营业额,当程桂霞从财务那里问清楚具体数字之后,她就再也抑制不住萌发出来的想法。
  要来东居看看!
  因为自己和丈夫常年的忙碌,程桂霞和汤清波非常清楚的认知到,自己对儿子的陪伴和教育的缺失。
  索性是这一路走来,汤小康并没有踏上歧途,而他们两个人也自然不敢给儿子太大的压力。
  可是望子成龙,望女成凤,谁是所有为人父母的幻想,哪怕平时不会表现出来,但是心底,这样的想法却永远都是存在的。
  现在,当程桂霞看到自己儿子,真的厨艺大增,十多年的努力和付出,变成了回报之后,程桂霞一路上悬着的悬着的那颗心也放了下来。
  这一切汤小康是不清楚,此刻的他正全心全意的放在了美食的制作之上,一个合格的厨师,在为食客制作美味的时候,绝对不会出现其他的心思。
  三桶羊肉汤,都准备完成,这个时候,汤小康的目光移向了门口的芦花鸡。
  给老妈成了一碗广式羊肉汤端到大厅。
  “老妈还没吃早饭吧,先喝点汤暖暖身子,我给你弄一份盐焗鸡尝尝。”
  说着汤小康就直接走到了院子里,选中了一只比较壮硕的芦花鸡提了起来。
  “嗯,这只芦花鸡涨的实在是太胖了,这样是不行的啦,按照众所周知的方法,我们把它吃掉吧!”
  看着芦花鸡自言自语,汤小康提着它就走回了后厨。
  拿起菜刀杀鸡放血,热水交过开始拔毛,熟练地手法,快速的动作,一直完整的死鸡转瞬间就出现了汤小康的手上。
  清洗,腌制,吸水晾干。
  汤小康从自己的一大锅炒盐中挖出了不少,开始制作美味盐焗鸡。
  包裹着的吸油纸依旧没有拆开,那种打开之后散发着金光色的震撼感,只有亲身经历之后,才能够得到最好的满足。
  端着自己做好的美味盐焗鸡,汤小康来到了大厅,将它放到了老妈程桂霞的面前。
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