第一百零二章 魔都暴食之旅（三）

　　第三家他们本来打算去弹幕推荐的叫做‘德大’的饭店。
　　但是到了门口一看，原来是西餐。
　　招牌还是炸猪排。
　　因为刚才的‘炸猪排事件’，他们对这个已经不抱信心了。
　　所以直接跳过这家，前往了另一家老字号。
　　这一家是有七十多年历史的‘小绍兴’。
　　主营的就是魔都的招牌美食白斩鸡。
　　看着店外一溜的排号凳子。
　　他们就知道这家店肯定差不了。
　　当然现在不是饭点，他们不需要排队。
　　和前几家老字号不同。
　　这家店装修风格偏现代，窗明几净让人十分舒服。
　　根据弹幕和店员的推荐。
　　三个人点了一份大份的白斩鸡、全血汤、老魔都葱油拌面、鸡粥、鸡胗等等。
　　不过像是鲥鱼元宝虾之类的他们没点。
　　很快菜品就上了桌。
　　三个人先看了一眼招牌的白斩鸡。
　　只见鸡肉色泽淡黄，上面淋着麻油，非但没感觉油腻，反而让人食指大动。
　　夹起一块吃了一口，鸡肉皮脆肉嫩，味道鲜美。
　　再沾着独有的蘸料，更是别有一番风味。
　　怪不得墙上挂着那么多的获奖证书。
　　吃着鸡肉，再配合着喝一口鸡粥，那味道真是没话说。
　　用鸡汁熬煮的大米粥又香又稠，鲜美的味道正适合和白斩鸡一块吃。
　　一大份鸡腿和鸡翅肉的白斩鸡很快就被消灭。
　　虽然这一盆要快九十，但是对于这家店，三个兄弟十分满意。
　　刘顺利回味着刚才的味道说道：
　　“不愧是老字号，这家店真是对得起这个招牌，扭转了刚才我们对老字号的印象。”
　　直播间的观众也是擦着口水，不少的魔都观众也在弹幕里声援：
　　“这家店可是我们魔都经久不衰的老店，每次饭点必然大排长龙，是值得等待的老店。”
　　“老魔都就喜欢这家店的味道，而且这家店本帮菜也是十分地道，你们三个没吃真是可惜啊可惜。”
　　“哇，这菜看着就好吃啊！之前去魔都都不知道这些老店，光去了城隍庙还有一些网红餐厅，下次去一定要去这些老店转一圈。”
　　“真的是没有本地人指路，吃不到老味道啊！现在网上查的全都是网红店，要么西餐要么创意料理。还是这些老味道更能体现出一座城市的历史和底蕴。”
　　赞叹完鸡肉，接着三个人把目光转向了魔都另一个招牌美食，葱油拌面。
　　和鸡肉不用，葱油拌面颜色要更深黄一些。
　　除了下面满满的酱油色的葱油。
　　面上面满是油亮亮的小葱段和大把海米。
　　将面条仔细拌匀。
　　发现刚才盘子下面满满的葱油突然少了很多。
　　看着油亮的面条，这些葱油肯定是随着搅拌，渗入到面条里去了。
　　一口面条下去，别的不说，单说面条的面香，那绝对不是加了漂白的白面粉能比的。
　　再配合带点甜的葱油，嘴里瞬间就充满了葱香和面香。
　　不过说到底油还是重了点。
　　不过这时候，全血汤正好派上了用场。
　　满满的一碗鸡血鸭血让人对店家的实在和诚意感到满意。
　　上面点缀的绿豆芽更是给汤带来一丝色彩。
　　一口喝下去，味道十分鲜美，而且嘴里刚才满满的葱油，也冲刷的一干二净。
　　整个口腔都十分的清爽。
　　再配合一边的鸡胗等小食，那清脆的口感让人好不惬意。
　　一顿下来连吃带喝，兄弟三个也觉得肚子里十分充实。
　　满意的走出店门，三人还在不停的说着自己的感受。
　　当然他们的脚步也没有停下，继续向着下一家店走去。
　　看到兄弟三个还要继续吃，直播间也是大呼小叫：
　　“来了来了！‘暴食三兄弟’魔都放大招了！”
　　“我的天啊，吃了几家了店了，还继续吃也是牛X了”
　　“看看你们这一副没有见过市面的样子！‘暴食’之名岂是浪得虚名！”
　　“这三位可是轻松吃过一整只羊的存在，现在才哪到哪，估计也就刚开胃。”
　　现在三个人虽然没有弹幕说的那么神，但也是有了个半饱的程度。
　　除了喝了几碗汤之外，他们也是吃了很多面食。
　　这些不像是肉类那样，面食还是十分填肚子顶饱的。
　　如果刚才只吃肉的话，现在三个人就可能像弹幕说的一样刚开胃。
　　不过接下来的这家店，是兄弟三个喜欢的店面。
　　因为这家名叫‘小金陵’的店是一家主营熟食的店面。
　　盐水鸭和酱鸭是必点菜品。
　　门面的员工年纪都和陈妈妈差不多大，十分的热情友善。
　　点了两只鸭子，也是按照三个人的要求切成块，淋上浓郁的酱汁。
　　油亮的鸭肉配上满满的酱汁，一口下去甜而不腻，满口的酱香十分浓郁。
　　可以说是下酒配饭都能满足的小菜了。
　　一边吃着鸭子，他们开始向下一个目标前进。
　　还没走到地方，老远就看到有不少的大爷大妈在窗口排队。
　　不用说，那肯定就是他们的目标了。
　　这就是外卖点心的‘五芳斋’。
　　看招牌这家店马上就要步入‘百年老店’的行列了。
　　不是饭点也排着队的窗口告诉所有人‘它’的实力和欢迎。
　　窗口上那贴着满满的‘魔都名点’的奖状也告诉所有人‘它’的底蕴。
　　和别家店面不同。
　　在这里排队的时候，他们被地道的魔都话所包围。
　　买到点心的大爷大妈也是笑的很开心。
　　这让兄弟三个觉得弹幕观众的这一推荐实在是太走心。
　　队伍虽然不长，但是总有人不断的过来排队。
　　三个人还没走到窗口，身后就又续上了不短的队伍。
　　趁着还没到他们，三人开始看着奖状挑选要点些什么，也不时的问一下直播间。
　　后面排队的大妈好像是知道他们在直播。
　　看到三个一看就是外地来的小伙子，也是没有任何鄙视的给他们介绍这家的点心。
　　最后三个人根据好心大妈和弹幕观众的推荐，分别买了咸蛋黄青团、蟹壳黄、肉粽子。
　　一口可以堂吃，他们也就选择了在这里吃完。
　　首先是现在最受年轻人欢迎的青团子。
　　外表看起来是一个扁圆的青色团子，带着一个蛋黄的点。
　　但是撕开之后却发现是皮薄馅满。
　　满满的蛋黄让人为店家的大方点赞。
　　一口入嘴也是十分咸香，配合团子的软黏和蛋黄沙沙的口感。
　　让人恨不得留下感动的泪水。
　　蟹壳黄就和一般的烧饼无一二般。
　　满满的芝麻加上黄黄的外壳，不愧于它蟹黄的名字。
　　拿起来一块，烧饼酥的哗哗掉渣。
　　轻轻一掰，外壳和芝麻那清脆的掉渣声让心感到幸福。
　　一口下去是满嘴的香脆酥松，告诉人们它不是华而不实，而是有颜也有料。
　　最后则是最招牌的肉粽。
　　按照那位魔都大妈的说法，这里的肉粽是到了让人不在端午时节，都想要过来买一个吃的那种程度。
　　除了肉粽，还有蛋黄肉粽，赤豆粽等等，可以说是魔都人从小到大对粽子的记忆。
　　一个粽子拆开，比大强沙包大的拳头还要大上一圈。
　　让兄弟三再次感叹这家店店家的大方、接地气。
　　超大的分量也让直播间的观众们都称赞实在。
　　撕开黄黄的米粒，里面满满的内陷真是让所有人都心生满足。
　　味道也是魔都一贯特有的咸香带甜。