第二百三十一章 气炸

　　杨玉英的客人，那都是些什么人，京城赫赫有名的公子哥们全都囊括其中，还有平王世子在。
　　对于杨半仙的身份，公子哥们之间又流传着许许多多只可意会不可言传的默契。
　　反正她的话，如今信的人比不信的人多得多，此话自然传扬开。
　　一夜还未曾过，就传到了周有道的耳朵里。
　　周有道这人极傲，怎能容忍杨玉英一女子，在他最擅长，也最得意的厨艺上大加污蔑？
　　“你就是杨玉英？”
　　隔了一日，周有道背着手，挺直身体立在清凉居外头，目光阴沉沉盯着正在阳光底下晒太阳的杨玉英。
　　杨玉英连头都没抬。
　　周有道登时心中不悦。
　　哪里来的黄毛丫头，仗着一张好脸，勾引了京里一群习惯脑袋发热的公子哥，就以为自己很了不起，还敢品评天下厨师了？
　　他今天非给这小丫头一个教训不可！
　　周有道一挥手，手下的帮厨，学徒纷纷准备起来，他今日就准备在清凉居门前开火，让这帮没见识的公子哥都瞧瞧，什么才叫真正的厨艺！
　　大半个白日，清凉居掌柜的替柳小娘子愁得头发都要白了。
　　看周有道那架势，几十个帮厨来来去去，十几个人切菜，十几个人剁肉，十几个人处理鱼虾。
　　菜只要最鲜嫩的菜心。
　　鱼只取鱼唇等几处最鲜美的部位。
　　鸡鸭也扔去大半。
　　光看这些人的动作，掌柜的便觉相当高大上，忍不住凑过去对正在门口晒太阳的柳小娘子嘀咕：“要不今儿小姐也别开张了？”
　　杨玉英打了个呵欠：“想开。”
　　掌柜的一噎：“再不济，您也挑点好食材，虽说如今食材多供应王府，可咱们也不是一点弄不到。”
　　“今天就想做薏米粥。唔，菜的话，配个萝卜条吧，我自己做的那种。”
　　掌柜的：“……”
　　祖宗哎！
　　杨玉英噗嗤一声笑了，轻柔地道：“好吧，再加两个菜，拌粉丝，水煮花生好了。”
　　掌柜的闭上嘴，老老实实走了回去。
　　太阳西斜。
　　周有道伸出胳膊，两个学徒过来给他挽起袖子，系上围裙，他才迈着四方步走到灶台前，指挥学徒们开始做菜。
　　煎、烤、蒸、炸，样样都是一等一的大菜。
　　杨玉英在旁边看着，一边看一边点头：“不错，不错。怎么卖？给我来份糖醋鱼？”
　　周有道一愣，眯了眯眼：“三百文。”
　　杨玉英点头：“挺值的，毕竟手艺好。”
　　她果真取了三百文，买了一道鱼吃，周有道蹙眉，心下冷笑：如今示好？晚了！
　　天色渐渐擦黑，不远处十几个年轻公子骑马的骑马，坐车的坐车，匆匆而至。
　　冲过来往清凉居门口一坐，就气喘吁吁：“晚了，晚了，掌柜的，几个号？”
　　“今儿吃粥。先来后到，吃完为止。”
　　掌柜的没精打采地扫了眼坐在果然煮了一大锅粥，正坐在灶台前面打呵欠的杨玉英。
　　他心里不安，便没让伙计们留下来招呼，他自己亲自兼职跑堂。
　　和杨玉英打交道打了这么久，掌柜的早把她当做小辈看待，把她的夜间食堂也当成自家清凉居的一部分，如今有人找茬，他不焦虑才怪。
　　奈何正主不在乎，吃饱喝足，还是吃的‘敌人’的鱼，才凑合煮了锅粥，他能怎么办？
　　“碗筷都煮过，自己拿，自己盛。”
　　“呼。”
　　掌柜的正嘀咕，公子哥们就嘻嘻哈哈地扑过去抢碗筷，抢饭勺，你挣我夺地喝起粥来。
　　眨眼间一大锅粥就消失在众人的碗里，其中不乏多吃多占，一个人抢两碗的。
　　掌柜的：“……”
　　周有道见这些公子连看也不看他一眼，轻轻敲了敲锅沿。
　　学徒们立时打开锅盖，还有人拼命扇风，一阵阵香气随着风吹到一众公子哥的鼻子里。
　　周有道冷笑：他就不信，这些贵公子不来吃自己的菜，反而要喝那劳什子白粥！
　　果然，公子们被吸引了，有几个放下碗筷笑道：“柳娘子，你什么时候再来个硬菜？这都好几日，没正经下过厨了吧，煮粥煮了第三回，也太敷衍了事啊！”
　　其他人也纷纷应是。
　　杨玉英眯眼一笑，露出两颗可爱的小虎牙：“最近不想吃大餐呢。”
　　众人：“……”
　　有几个公子哥到是点头：“也是，最近是没什么胃口，不过，柳娘子要是做硬菜，比如说前些时候那个砂锅煨鹿筋，那滋味，真是让人回味无穷！”
　　“不行，馋了。”
　　孙少爷转头看周有道，站起身。
　　周有道精神一振，故作矜持地解下雪白的，不染一丝油污的围裙。
　　“这位，你在这里卖这些东西没生意的，我看你做的菜还行，色香味都好，去花柳巷子那边应该好得多。”
　　其他公子也纷纷道：“是啊，你在这儿卖些饽饽还好，卖你那些菜，味道我们闻了怪难受，都影响喝粥了，你又卖不出去，还给大家伙添麻烦，何必？”
　　周有道神色骤变，他张了张嘴，目光在坐在最前方的平王世子身上转了一圈，到底什么都没说，甩手便走。
　　几个公子忙道：“清理干净，这阵子弄脏了街道可不得了，一个不好要吃官司！”
　　周有道连头也没回一下。
　　还是他那些学徒们对视一眼，老老实实收拾了东西。
　　几个公子连忙道：“正好火还没灭，烙个饼子来吃如何？芝麻饼就成。”
　　学徒们面面相觑。
　　他们都被那周有道教的略有些呆，习惯听话，闻言就当真生火烙起炊饼。
　　这几个干活麻利得紧，一口气给所有客人都烙好了饼，大家都吃得心满意足，没少给小费。
　　却说周有道端着架子等他那些伙计过来抬轿，送他回去，左等右等愣是等不到，却气得七窍生烟，心下暗下决心，等回去就收拾这帮小子。
　　结果，他那帮学徒弟子竟一个个给他磕头道别，说是自己愚笨，学不到东西，准备回乡去。
　　那一晚的炊饼，公子哥们吃得心满意足，当然给赏钱就丰厚，小学徒拿了这么多银子，大家又不是真傻，反正跟着周有道每日挨打挨骂，竟还学不到东西，不如另谋高就。
　　周有道登时又被气得差点上不来气。