第一百七十八章 炸丸子

　　苏怜月拉着两人火急火燎的赶到广场，跟场中群情激奋的众人客套一番就打道回府，准备回程的大鸟们也不闲着，每只爪上各带了一只铁炉子。
　　有陈二伯在，四翼鸟自然不好再回空间去，所以，黑压压一片朝着繁花镇赶去，到了繁花镇，苏怜月亲自为陈二伯安排了住处，又找了度娘，让度娘安排可靠的人去后山拉果蔬，各个种类的给吴家村，楚家和百草堂各送一份去，顾及着苏泉的名声，又让人以苏泉的名义给老宅那些人送去了一些。除了这些，苏怜月又从空间里掏出百来十筐新鲜蔬果来，嘱咐度娘给客院里的人都送去一些，家里的奴仆们也不要短缺了，按着身份地位让度娘看着分一分，不够的再来找她说一声，她在派鸟去取。
　　度娘不问其他，只管按着苏怜月的吩咐将事情办的井井有条。
　　四翼鸟背上没了人，没了顾虑，风驰电挚般的去了趟皇都，带去的蔬果由无影门市面上的管事接手，六十筐蔬果分成三份分别送去了薛家，顾家，太子府，洪荒这里，捡了江涵平日里爱吃的送去了八荒镇。
　　午饭不是很丰盛，甚至有些稀少，都留着肚子等晚上的年夜饭，没吃饱的苏怜月窝在沙发上捡了些空间里拿出来的水果吃，洽洽见她这样，忙去小厨房端了一盘子糕饼出来，饼是大饼，馅饼，白面馒头，连个花卷子都没有，更别说什么油饼果子的吃食了，苏怜月来到这里两年了，正儿八经的年却没过过，说起来这倒是第一次过年，平时又不注意这些，哪知道这里过年吃些什么，有什么习惯，只是，碍着现在的身份地位，苏怜月不好在装傻充楞的扮演小可爱，不然岂不是不打自招，一个平日里什么都知道的人竟然连过年的习俗都不知道，还怎么解释。
　　“洽洽，你去大厨房问问有没有发好的面，我们这里还有多少油？”
　　“今年新榨的猪油有两坛子，菜油有差不多两三斤的样子。”
　　“这样啊！你去问问有没有发面，没有就去三姐那里看看，给我弄两盆过来，顺便再带两三斤清油过来。”
　　“是。”洽洽带着电话电脑出了门，脚下生风吹的路边的枯枝嘎嘣脆响。
　　“电视，快追上她们，再拿些鸡蛋和肉馅。”
　　“走吧，我们去炒点油面。”苏怜月领着丫鬟进了厨房，冰冰忙生了火洗了锅，苏怜月准备好白面，等油热了把白面加到油里开始翻炒，等面熟透后盛出来放在窗子外面，外面凉，等洽洽她们拿着苏怜月要的东西回来时，油面已经凉透了。
　　苏怜月等咖啡和好面放好了碱，又让她在面里面放了适量的鸡蛋、糖和炒好的油面。咖啡揉面，苏怜月又拿来一块南瓜，一把菠菜，南瓜进了蒸笼，菠菜入了滚汤。又将那盆肉馅端过来，盐，花椒粉，酱油，白酒争先恐后的钻进了肉馅里，苏怜月又剁了块姜放了进去，又往里面放了面粉开始搅拌，一旁盯着的洽洽猜测可能不用在放东西了，上前接过搅拌的工作。
　　闲下来的苏怜月吩咐飞燕将已经熟了的南瓜和菠菜捣成了糊，自己又动手打了鸡蛋和了一坨白面放在一旁，又取了两碗面，同样打了鸡蛋，用捣好的南瓜糊揉了一团面出来备用，等飞燕捣好了菠菜糊，守在一旁的冰冰立刻上前接过揉面的工作。
　　几个丫鬟本以为这样就可以让小姐歇息一会儿了，不料苏怜月又往大锅里到了油，吩咐电视烧火，边到边对的咖啡说：“咖啡，把你揉好的面赶擀成饺子皮那样，擀好后中间掏个洞放进油锅炸就好啦！”
　　“电视，两轮火你能不能看住了，等会儿炸的时候火候要小一点。”
　　电视略一犹豫，立刻点头。
　　“电脑另起一油锅，两锅一起炸，这样快一点。”
　　“小姐，这样行吗？”咖啡赶了一堆饺子皮出来，揉好面的冰冰站在一旁掏洞洞，此刻正拿着一只掏好的面皮问苏怜月。
　　“是我的错，我没说清楚，直接擀开就好，不用擀成中间厚周边薄。”
　　“明白！”冰冰手脚麻利的将已经弄好的面皮揉成一团，咖啡又擀了新的出来，苏怜月拿了几个擀好的面皮顺着锅边滑进油里，油锅里顿时起了泡泡，她连续放了几个进去，拿当初吃火锅时特制的长筷子把油锅里叠在一起的面皮翻开，又将面皮挨个翻了翻，直到两边都变成金黄色，这才捞出来，略一控油后放进事先准备好的盆里。
　　“都尝尝，怎么样。”苏怜月又往锅里陆续放了面皮。
　　几个人你一个我一个，烫的拿都拿不住，还是迫不及待的咬了一口，外酥里内，口齿留香，回味无穷。
　　飞燕吃完又拿了一个，几口吃完打算又取，被苏怜月制止了，“热的不能多吃，吃多了容易伤食。”
　　另几个丫鬟却误会了苏怜月的意思，以为苏怜月也不待见飞燕，接下来的活计里又将飞燕排挤在外。
　　“怎么样？好吃吗？”
　　一众丫鬟齐齐点头，“好吃。”
　　“咖啡，冰冰，你们俩负责这个，电脑，你就在锅边里守着，等会儿两锅都由你负责。”
　　苏怜月带着飞燕和洽洽走到一旁，将揉好的发面团擀成了长方形，切成一条一条的，一头提在手里，一头放在案板上一撮，面条越撮越长，等苏怜月觉得长度差不多了，两头拿起来捏到一起，面条打着璇儿拧到一起，苏怜月将拧好的面条转了几圈，对折，面条自动形成一个小巧玲珑的麻花。
　　洽洽和飞燕如法炮制，两人很快弄出一锅麻花来，放进油锅里炸了。
　　苏怜月新取一团发面，将之前揉好的白面团，南瓜面团，菠菜面团，一次擀成面皮，一片一片叠在一起，然后卷在一起，切成薄片，两两对放，拿着筷子从中间一夹，一只蝴蝶成型，两头夹，一只胖胖的糖果，两只错开一点放在一起，从相对的一头夹过来，一朵花成型，掏洞洞掏的无聊的冰冰见这个有趣，忙跑过来接手，拧麻花的两人乘着空挡也过来帮忙，到将苏怜月空了出来，苏怜月也乐的清闲，本来还想整些花样出来，想想还是算了，新鲜玩意儿留着慢慢出现才有新鲜感。
　　“那你们弄，弄完叫我，我们炸丸子。”苏怜月出了厨房进了空间，将空间里重新整理一番，该设禁忌的地方设禁忌，该开阔的地方开阔，如今，四翼鸟已公之于众，基本上没必要再回空间了，苏怜月打算等它们回来，一并交给周家兄弟管理。
　　等苏怜月出来，飞燕早已等在一旁，反倒吓了苏怜月一跳。
　　飞燕呵呵轻笑：“我来找小姐，小姐不在，我猜你去了那里，就一直守着了，小姐放心，没人发现。”飞燕掩了面上一丝不快，调皮的眨巴眨巴眼。
　　“是这样吗？”苏怜月见她不说话，也不多问，只是跟着她去了厨房，厨房里一片欢声笑语，苏怜月示意飞燕先进去，飞燕有些犹豫，苏怜月也不动作，只是盯着她瞧，飞燕被她盯得不好意思，最终推开门走了进去。
　　厨房里的热闹停了半刻，接着传来窃窃私语声，偶尔有笑语传出，只是没了之前热闹。苏怜月这才跟进去，见飞燕进退两难的站在厨房门口。
　　咖啡见苏怜月进来，忙笑道：“小姐来的正好，就剩这一锅了。”
　　“嗯！飞燕把肉馅端过来。”
　　“唉！”飞燕答应一声，忙端着肉馅跟在苏怜月身后。
　　电视等人对视一眼，跟了过去。
　　苏怜月净了手，直接抓了一把肉馅，从虎口挤出来用勺子挖了放进锅里，她手小，勉强做了两个，其他人有样学样，肉丸子噔噔噔进了锅。
　　“你们都是我身边的人，我又时常不在，平日里我希望你们团结互助，不要拉帮结派。”
　　“小姐，我们只是想着飞燕是从大家族过来的，专门负责小姐的安全问题，这些个活计自然不能劳烦她，并没有拉帮结派的意思。”咖啡解释完，又拉着飞燕道：“飞燕，你千万别误会，我们并没有别的意思。”没想到你还会告状，等小姐离开，我还是这院里最大的，到时候……
　　以前咖啡不过是个三等丫鬟，在度娘的手底下谨小慎微，后来度娘等人一个个离开，就剩她和洽洽，洽洽心无城府，但胜在对苏怜月忠心耿耿，以前又与新闻最是亲近，受新闻影响，没少跟着新闻打听这里里外外的事情，可天性使然，终究没有新闻圆滑，新闻走后，留在院里也能帮苏怜月探听探听消息，如此，自然不能做大丫鬟，所以大丫鬟由当时并不出彩的咖啡做了，苏怜月长时间不在，咖啡身为怜月阁的大丫鬟，里里外外受到不少恭维，自然助长了一些气焰。飞燕的身份特殊，又出生大家，平日里自有一套规矩在，这些规矩可比苏家的家规严格多了，冰冰这些新人刚上来时，在飞燕这里吃了不少苦头，弄得几个新人对飞燕很是不满，不过是小姐从外面带回来的，又没被小姐分为大丫鬟，凭什么管她们，咖啡乘此机会笼络人心，坐稳了她大丫鬟的位置，成功将最有力的竞争者排除在外。
　　飞燕跟着笑道：“我明白，妹妹不必挂怀。”明白是真的明白，明白这其中种种，明白了人性，也明白了自己，以前种种不过庸人自扰，如今知道了小姐的秘密，知道了小姐的难处，从前受的那些委屈，那些个郁郁寡欢都被此刻小姐替她出头弄得烟消云散，她何必在意她们的眼光，又何必在意她们的排挤，她只要做好自己就行，只要照顾好小姐就好。
　　洽洽俏皮的吐吐舌，拉着飞燕撒娇卖萌：“飞燕姐姐，你能不能也教我这样。”洽洽一手抓着肉馅，一手挥舞着勺子比划，比划的正是飞燕平时练的一套剑法，有模有样的，惹得其他几个丫鬟低笑出声，扫了一室沉重，飞燕心中惊讶，这套剑法她练了整整一年才有了些气势，没想到洽洽竟然这么轻而易举的使出来。
　　苏怜月翻检着肉丸，将里面尚未熟透的肉丸捡出来，打算晚上用它做菜，并没有注意到洽洽的动作，埋着头道：“只怕不行了，飞燕身为我的贴身丫鬟，这个武功尚有些勉强，我给她请了个师傅，接下来的日子，怕是她没多少时间教你什么了，你想学什么，让咖啡教你。”
　　“咖啡姐姐不会啊！”洽洽用好羡慕好羡慕的目光望着飞燕，弄得飞燕哭笑不得，“小姐，要不带着洽洽一起吧！我估计她学的可比我快多了。”
　　苏怜月皱眉，回头盯着洽洽，脑瓜子里将洽洽自打来她身边时准准行为回忆一遍。
　　飞燕自知失言，忙退到一边躬身请罪，苏怜月摆摆手，“倒也不是不可以，日后你去的时候带上她吧！”
　　“是。”飞燕笑的感激，洽洽笑的满足，其他则有羡慕有嫉妒。
　　等肉丸炸完，苏怜月将剩下的油倒出一部分，打算等会儿做菜用，又切了土豆用剩下的油炸了土豆条，一部分做了辣椒油，最后剩的炸了馒头片，总之是一点都不浪费，一番操作下来，苏怜月盯着几个丫鬟疑惑不解的眼神说：“我们现在虽然富裕了，可也不能铺张浪费。”说完，有意无意的扫了眼扔在一堆垃圾里吃了一半的橘子。
　　咖啡本想说那半坏了，上面有个洞，像是被洪荒啄过，鉴于今日她连番受挫，这话并没有说出口，她觉得今日哪是在炸丸子，炸的根本就是她的心。苏怜月也不再多言，今日差不多了，如果屡教不改，这人，也只能换一换了。
　　“你们把这些端出去分一分，给各个院子里送去一些，有剩余的等初二去外公家让娘带上。”
　　“是！”
　　“电视，你继续看火，飞燕，你留下来打下手，你们去忙吧！”
　　等几人出了门，飞燕手里端着肉丸，跟前很后的转悠，又恢复了以前的活泼样儿。